Tvornica zdrave hrane Vam donosi recept za slasnu, kremastu juhu od karfiola.

Težina pripreme: 2/5

Sastojci:

1 glavica karfiola

Nutrigold maslinovo ulje

Nutrigold himalajska sol

1 luk

2 češnja češnjaka

4 šalice povrtnog temeljca

2 žlice maslaca

1 žlica soka limuna

Nutrigold muškatni oraščić

1 žlica Nutrigold prehrambenog kvasca

Priprema:

Karfiol narežite na sitne dijelove, posolite, nauljite i pecite u pećnici 20-ak minuta.

Na malo maslinovog ulja pirjajte luk i češnjak pa podlijte temeljcem.

Pečeni karfiol dodajte u temeljac i kuhajte na laganoj vatri 20-ak minuta da se okusi prožmu.

Karfiol prebacite u blender, dodajte sok limuna, maslac, muškatni oraščić, prehrambeni kvasac pa blendajte do glatke teksture.

KategorijaNOVOSTI